El CETPRO San Gabriel fue creado el año 1983 en el distrito de Villa María del Triunfo con R. M. No 1124-83-ED. Como Centro Educativo Ocupacional, el Año 2008 fuimos evaluados por la Dirección de Educación de Lima Metropolitana en el cual obtuvimos resultados favorables para convertirnos en Centro de Educación Técnica Productiva con la R.D.R No 265-2008-DRELM.
En el CETPRO San Gabriel se brinda una educación orientada a la adquisición y desarrollo de competencias laborales y empresariales en una perspectiva de desarrollo sostenible, competitivo y humano, así como a la promoción de la cultura innovadora que responda a la demanda del sector productivo y a los avances de la tecnología, del desarrollo local, regional y nacional, así como a las necesidades educativas de los estudiantes en sus respectivos entornos.
Asimismo, contribuye a un mejor desempeño de la persona que trabaja, a mejorar su nivel de empleabilidad y a su desarrollo personal. Está destinada a las personas que buscan una inserción o reinserción en el mercado laboral y estudiantes de la Educación Básica Alternativa y Educación Básica Regular.
Está orientado a la adquisición y desarrollo de competencias laborales y empresariales en las siguientes Familias Profesionales: Computación e Informática, Hostelería y Turismo, Textil y Confecciones, Estética Personal y Electricidad; dirigida a la población desempleada, subempleada, personas de escasos recursos económicos y a la población en general que desee desarrollar emprendimientos a través de la capacitación en nuestras ofertas formativas laborales, con la finalidad de contribuir a su desarrollo personal, social y económico.
En sus inicios fue un centro comunal parte de los programas sociales propuesto por la Sra. Violeta Correa de Belaunde cuando fue primera dama en su segundo gobierno del presidente Fernando Belaunde Terry.
Después se llamó Programa Educativo Ocupacional la directora en ese entonces fue la Lic. Elsa Peralta que estuvo en la dirección de 1983 hasta el año 1985.
A partir del año 1985 hasta el año 2018 tuvo a su cargo la dirección la Lic. Julia Mariños Blas que tuvo a su cargo la conversión de CEO a CETPRO.
El año 2019 asumió la dirección el Lic. Raúl Bautista Portillo.
Actualmente se encuentra a cargo de la dirección la Lic. Elizabeth Verónica Santiago Delgado: 2020-2023
El CETPRO San Gabriel se caracteriza también por promover proyectos innovadores favorables a nuestro medio ambiente, Proyectos de Inclusión para los estudiantes con N.E.E. y proyectos de acuerdo al contexto que vivimos.